Dra. María Jossé Navarro Ibarra
Coordinadora de Maestría en Ciencias de la Nutrición
Nutrición Poblacional
Intereses
Mi área de interés está enfocada en el estudio de factores de riesgo nutricionales, ambientales y del estilo de vida para el desarrollo de Enfermedades No transmisibles (ENT), especialmente cáncer. Así como, en el diseño e implementación de intervenciones nutricionales y de salud, y su impacto en biomarcadores bioquímicos, inflamatorios y moleculares relacionados con enfermedades asociadas a la nutrición a lo largo de la vida.
Actualmente soy colíder del grupo Coalición Binacional de Investigación Traslacional en Cáncer, donde nuestro especial interés es fortalecer y ampliar la investigación binacional del cáncer y las colaboraciones comunitarias para abordar los factores de riesgo del cáncer entre las comunidades vulnerables que viven en la región fronteriza.